●お店の場所
「たかまち」と呼ばれる、いわゆる高岡の歓楽街の中心に建つビルの4階に
「Fresh Hungry」はあります。
「たかまち」とは、西の末広町通り、東のえんじゅ通り、
北のオタヤ通り、南の桜馬場通りに囲まれた地区をいいます。
末広町通りからえんじゅ通りに抜ける道が1本だけあり、
その道の、まさに真ん中にあるのです。
●お店のコンセプト・PR
オーナーの下村創一さんは弱冠23歳。
全国チェーンの大手ダイニングバー経営企業で勤務した経験から、
ふるさと高岡で、お客さんとのコミュニケーションを大切にしたお店を開こうと、
2007年8月に「Fresh Hungry」を開店しました。
年齢関係なく、また、一人でも、グループでも、入りやすい店にしたいと、
値段を安く設定し、
落ち着いた照明のカウンター席、明るく暖かい雰囲気のボックス席という、
雰囲気の違ったスペースが共存しています。
オーナーが積極的にお客さんと会話を楽しみ、
お客さん同士も会話を楽しんでいただき、
この店を通して共感を広げてもらうことによって、
高岡が活気あふれるまちになれば、と願っています。
  
●お店と音楽について
人が集まった時に誰もが楽しむことができるのは音楽だと思います。
音楽は人間と人間をつなげることができ、音楽が共感を呼び、会話もはずむ。
そんな思いから、主に日曜日に不定期ではありますが、赤字覚悟で、
DJイベントやアコースティックライブを開催しています。
参加された方々が楽しんでいただけば、それが何よりの喜びです。
  
●基礎データ

dining bar 「Fresh Hungry」
富山県高岡市桐木町31-4ルミネA1ビル4F
TEL&FAX 0766-24-6757
営業時間:20:00〜翌3:00 定休日:月曜日
http://www.toyama-west.com/shop/food_and_bar/fresh-hungry.html

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