 |
| |
|
|
| |
|
コロッケたずねて三千里
ある日のこと、サク江とホク美がまちを歩いていると・・・
| サク江： |
あ゛〜･･･あっつ〜い・・・。 |
|
| ホク美： |
サク先輩、なんだか元気がないですけどお腹空いてるんですか？さては、寝坊して朝ご飯抜き〜！？（同情） |
| サク： |
ホク美と一緒にしないでちょーだい！夏バテよ、ナ・ツ・バ・テ！
この外羽サク江にはコロッケ消費量向上という、大事な使命があるというのに・・・夏バテになんて負けていられないのに〜！！！ |
| ホク： |
サク先輩、かわいそう･･･（同情〜）
ホクはおなかすきすぎて元気ないケド。
あ〜なんか作ってる？あぁ〜おいちそ〜。
|
| サク： |
ちょっとーこんなとこで物欲しそうな顔しないのっ！
一緒にいるわたしが恥ずかしいでしょ！ |
| ホク： |
だって〜なんだかイイ匂いに吸い寄せられて・・・
キャー！ホク先輩！あれ見てください！
「高岡にインドコロッケ」だって〜！ |
| サク： |
ちょっと！あーた、人の話ぜんぜん聞いてないわね！
でも確かに「高岡にインドコロッケ」とは注目の看板ね！
でかしたわね、ホク美！これは調査の必要アリよ！ |
| ホク： |
ウ〜ッス！！
|
|
|
|
|
| |
| サク： |
このインドの宮殿を思わせる外観はインド料理デリーあわら町店さんね！
こんにちはー！
店内もインド音楽が流れてて、異国情緒たっぷり〜。
|
| ホク： |
スパイシーなイイ匂い〜。ナマステ〜！ |
| |
|
お店の方：
|
いらっしゃいませ〜！こちらへどうぞ。 |
| |
| サク： |
突然ですが、お店の外にある「高岡にインドコロッケ」の看板を見たんですが、どんなコロッケなんですか？ |
| |
| お店： |
野菜コロッケと、チーズコロッケの2種類です。
野菜コロッケは、4つの野菜とコリアンダーなどのスパイスを使い、チーズコロッケは、ジャガイモを使わずほうれん草とチーズとスパイスだけで作っています。
カレーとの相性がいいのでトッピングにしても、お持ち帰りで学生さんのおやつとしても、いけますよ〜。 |
| |
| ホク： |
クーッ！夏にカレーにスパイシーなコロッケとはたまりませんね、サク先輩。 |
| サク： |
ほんと！ジャガイモを使わないコロッケとは、個性的ですね〜！
|
| |
| お店： |
うちのコロッケは、「コロッケのまちたかおか」のことを知ったオーナーが、お店でオリジナルコロッケを出そうと思いついたんです。
それでシェフである私たちが、インドの庶民の味、もっとスパイスの強い「CATCULT」というコロッケをヒントに作ったんですよ〜。知るひとぞ知る人気メニューです。 |
| |
| サク： |
サクホクキャンペーンがきっかけで、一つのオリジナルコロッケが誕生したなんて！！感動！！ |
| ホク： |
嬉しいっす！ |
| |
| お店： |
うちは、インド料理の店ですが、高級なインド料理にこだわらず気軽な庶民の味を楽しんでもうのがモットー。
オードブルのテイクアウトや他にもオリジナルメニューも提供していますのでまた食べてみてくださいね。 |
| |
|
| サク： |
はい！今日はどうもありがとうございました。
あーん、お話を伺っていたら、お腹がすいてきちゃった！
野菜コロッケと、チーズコロッケと〜、あとプレーンとココナッツのナンもおねがいしま〜す。 |
| ホク： |
サク先輩、絶好調ッス〜！ |
|
|
|
|
|
| |
|
|
| |
|
|
| サク： |
いざ！実測よ。 |
| ホク： |
いいにおいですね〜！（はむはむ・・・） |
サク：
|
ホントねー･･･って、ホク美ぃ〜実測中にあたしのナンをつまみ食いしないでよ！
|
| ※計測結果は文末に！ |
|
|
| |
|
|
| |
| |
| サク： |
それでは実食ターイム！ 両者、薄型円盤型で、パン粉は細やかね。
私は、まずは野菜コロッケから。（ザクッ）
ややや！これは、4種類の野菜たちがスパイスによって統合され、調和しているわね〜！ スパイシーながらどこか懐かしい味だわ。
薄型の歯ざわりもたまんなーい！ |
| ホク： |
じゃあ、私はチーズコロッケ！（サク！とろ〜り。）
キャ〜！中はキレイな緑色！お味は･･･チーズとスパイスの二重奏〜！！ |
| サク： |
高岡にインドコロッケ、まさに異文化コミュニケーションの結晶ともいえるわね。 この夏はこれにハマっちゃいそうな予感！
焼きたてのナンもおいし〜。 |
| ホク： |
ところでサク先輩、夏バテじゃなかったですっけ？ |
サク：
|
あら、忘れてた。スパイシーな刺激に、夏バテなんて吹っ飛んだみたい！ やったー！ |
| ホク： |
さっすが〜サク先輩！驚異の回復力・・・！！ |
|
|
|
|
|
| |
 |
| |
|
店名
|
品名
|
値段
(円)
|
重さ
(g)
|
縦*横*高
(cm)
|
材料
|
売り
|
その他
お勧め
|
感想
|
| インド料理デリーあわら店 |
インドコロッケ
（野菜コロッケ）
|
180 |
56 |
80.4*80.4*12.5 |
にんじん
じゃがいも
いんげん
玉ねぎ
スパイス |
カレーのトッピングとしても、単品でもおいしい |
インドの庶民の味覚
各種カレー
焼きたてのナン
|
ザクッとした食感
どこか懐かしい味
野菜とスパイスの絶妙なバランス
|
|
インドコロッケ
(チーズコロッケ）
|
100 |
38 |
62.3*62.3*18.7 |
チーズ
ほうれん草
スパイス |
サクっとしてとろーり食感
チーズとスパイスのハーモニー |
|
| |
|
ご協力いただきましたインド料理デリーあわら店さん、どうもありがとうございました！
|
| |
|
|
|
|
![ku:taka[クウタカ]](../../img/top20/side06.gif){kind=small}
