カラーたかおか −高岡総天然色サイト−
カラーたかおかとは…
サイトマップ
めざせ!コロッケのまち
せんまいけ!ものづくり
ほう!高岡おう!400年
ku:taka[クウタカ]
Back to 古カラー
音楽のカリスマたち
藤子まんがのルーツ
高岡偉人伝【高人記】
深夜☆カラー特急便
Mail
更新情報
TOPへ

コロッケ白書
コロッケ特別編
サイト解説
リンク集
 
 たかおかコロッケ白書
 
13 スパー守山町店
 

 コロッケ訪ねて三千里

  ♪し〜らな〜い〜ま〜ああち〜を〜、歩いてみ〜たあい〜。

金屋町からレポート…?

怒りの栗ボーイ…ちっちぇ〜

 

   
サク江ホク美:カラーたかおかをご覧のみなさ〜ん。こんにちは〜。
サク江 え〜と、今日は私たち、いつもとは趣向を変えて「食欲の秋、コロッケ食べて高岡観光」ということで、高岡の古い町並み「金屋町」からお送りしてま〜す。
ホク してま〜す。
サク 金屋といえば鋳物の街、「えんやしゃやっしゃい」のヤガエフの町。そしてこの秋公開、山アまさよし主演の純愛映画「8月のクリスマス」のロケ地となった町。
ホク ま・さ・よ・し〜(はあと)
サク …。そんなわけで、「金屋町」の中でも、今若い女性に熱い視線を浴びる「8月のクリスマス」のロケで主人公山アまさよしの営む写真館の舞台となった「鈴木写真スタジオ」を取材するわよ〜。早速行くわよ。レッツラゴー!
   
テクテクテクテク…
   
サク さあ〜、着いたわよ〜。おっじゃまっしまーっ!(バシッ!)
ホク なんかぶつかったような音がしたけどまいっか〜。
サク すみませーん!!この写真館ってぇ、映画「8月のクリスマス」の撮影場所ですよねっ!?
   
お店の人 あ、いらっしゃい。そうですよ、ここは主人公の寿俊が働いている鈴木写真館です。
   
サク やっぱり!じゃぁ主演の山崎まさよしさんとかもここに来て撮影してたんですか?
   
お店の人 そうそう、よくご存知ですねぇ。
   
サクホク:スゴーイ!!
   
お店の人 じゃぁせっかく来てくれた貴方達に、ひとついい事教えてあげましょう。今年8月の終りから1年間、ここで映画の撮影風景を撮った写真や、「8月のクリスマス」関連グッズなんかを展示するんですよ。ここでしか見られないものもあるということで私も楽しみにしてるんです♪
   
サク そうなんですか!?じゃぁ映画見てからまたきまーす♪ありがと〜ござーましたーっ。
ホク ねえ、サク江ちゃん、さっきからあそこに変なものがうごめいてるんだけど…栗、かなあ…
サク …ちょっとあーた、なにを寝ボケたこといってんのよ?栗が動くわけないじゃない…。ホッキー、この暑さでとうとう…、うぎゃぁぁぁ〜。く、栗が動いてるっ!
ホク ほー。「いてーじゃねえか!ちゃんと足元みて戸ぉ〜開けな。ここはオイラが取材するんだから、シマを荒らしてもらっちゃ〜困る。」だって…
サク っつーか、なんであーた、栗語がわかんのよ!?
ホク 「紹介が遅れたゼ。オイラぁ〜、たかおか通のくりボーイ、オイラのみたところ、ここにゃああんたらの探してるコロッケはないと思うぜ」だって…。
サク な、なにぃ〜っ、金屋にコロッケがないっ!?山アまさよしに浮かれて重要なことを調べ忘れていたわっ。やり直しだわ…。


おそれいりますが しばらくおまちください


聞き取り調査
 
TAKE 2
♪し〜らな〜い〜ま〜ああち〜を〜、歩いてみ〜たあい〜。
   
サク さ〜、気を取り直してぇ〜、カラーたかおかをご覧のみなさ〜ん。こんにちは〜。
ホク こんちは〜。
サク 今日は私たち、いつもとは趣向を変えて「食欲の秋、コロッケ食べて高岡観光」ということで、高岡の古い町並み「山町筋」からお送りしてま〜す。山町筋のコロッケといえばコチラっ!スパー守山店っ!山町筋の町並みに似合うどこかノスタルジックな外観で〜す。では早速お邪魔してみましょう。おっじゃまっしまーっ!
ホク おっじゃっましまーっ。
サク お、こじんまりしたお店だわね。お惣菜コーナーは…
ホク あったよ〜。ここ、ここ。
サク お、こんなところにちんまりと…早速取材開始!
   
お店 いらっしゃいませ〜。
   
サク こんにちは〜。高岡市内のおいしいコロッケの取材をしてます。コチラのコロッケの特徴を教えてください!
   
お店 特徴ですか?そうですね、うちの場合なんといっても手作り生パン粉をつけて揚げているところだと思いますよ。
   
ホク ほぉ〜。生パン粉。どうりでフンワリ感があると思った〜。
   
お店 エビフライやとんかつにも生パン粉を使っています。歯ざわりがよくてうちの自慢なんですよ。コロッケはコロモだけでなく中身のほうもじゃがいもギッシリですよ。
   
ホク ほぉ〜。んまほ〜。早くたべたっは〜い!
   

富山銀行をバックにおすましするサク江とホク美

スパー守山町店の外観

揚げる前のコロッケ。生パン粉がふっくら

量は少なくとも、どれも美味しそう!

 
 
 

 

 
実測
 

コロッケの外観

ノギスで実測!

サク スタイルはふんわりころものトレンディ〜っと!
ホク なんだかフカフカした感じだね。歯ざわりよさそ〜。
サク
では重さ量るわよっ。あらよっと。・・・。んんっ!?のぉぉぉぉ〜っ!な、なんと87グラム!これまで取材したコロッケの中で最重量だわっ!これまででもっとも重いコロッケが81グラムだったことを考えると大幅な記録更新だわね!ホッキー、これは素晴らしい発見だわ。早速頃津課長に報告よっ!
ホク そだね。でもその前にたべよ〜。

 
※計測結果は文末に!
 
 
 
サク えー、では今日も心して…
サクホク:いっただっきま〜す!サクッ!

もぐもぐ…
ホク うう〜ん。じゃがいもホックリ〜。んま〜い。
サク
あーた相変わらずボキャブラリー少ないわねっ。今日のコロッケはこうよ。むふぅ・・・。一口かじれば生パン粉がサックリとした歯ざわりで我々を迎え、次に潰さずに残してあるじゃがいもが軽快な歯ざわりと風味を口いっぱいに広げる・・・。このボリュームと歯ざわりと味で満足の一品だわね。(サク江久しぶりに美味しんぼ読みました☆)
ホク ほ〜。感心感心(うわのそら)
サク ほんっとあーた、いっつも食べてるだけよね。しかも今日は久しぶりに俳句作ってみたんだから!
ホク ほ〜、久しぶりだねえ。
サク 聞きたい?
ホク うん、聞きたい聞きたい。
サク ホントに聞きたい?じゃあいくわよ…え〜、コッホン。「まさよしに 食シテほしい 高岡コロッケ」(ポッ)
ホク
どわはははは〜。
コロッケの断面

「まさよしに 食シテほしい…」
 
 結果報告
 
店名
品名
値段
(円)
重さ
(g)
縦*横*高
(cm)
材料
売り
その他
お勧め
感想
スパー
守山町店
牛肉
コロッケ
63
87
6.7*9.2*2.4
じゃがいも
牛肉
コロッケ ごま大学
とんかつ
エビフライ
なめらかなジャガイモ味
マッシュではなく炒めた感じ
 
ご協力いただきましたスパー守山町店さん、どうもありがとうございました!
 
スパー守山町店
  住所:高岡市守山町28
  電話:0766-25-3761
  営業時間:午前10時〜午後7時
  ※注:揚げ物の電話注文は午後6時30分まで

 

コロッケトップページへ戻る