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たかおかコロッケ白書
 
03 ヒラキストア大坪店
 

ヒラキストア大坪店の外観コロッケ訪ねて三千里

3件目はこちら、ヒラキストア大坪店。
広い広いお惣菜コーナーの一角に・・・おおっ!ありました。山と積まれたコロッケ達。

ホク美 ほ〜、すごい数・・・。
サク江 これが全部サバケちゃうんだからすごいではないですか。早速お店の方を捕まえて調査開始よ!

 

 
聞き取り調査
 
サク ズバリ聞きます。こちらのコロッケのおいしさの秘密は?
   
お店: パン粉は手付けパン粉で、揚げ油には体によいキャノーラ油を使っています。外はサクサク中はホックリとした食感がお楽しみ頂けますよ。
   
ホク 外はサクサク、中はホクホクですね。(メモメモ)って・・・私達みた〜い。
   
お店: 今日は牛肉コロッケですが、日によっては十勝コロッケなんかも出してますよ。
   
サク 日替わりで楽しめるんですね。
ホク んまほ〜。
   
― 思わずホッカイドーの大地にトリップするホク美・・・BGM:松山千春 −
   
お店: あと、揚げ物系ではアジフライ、トンカツ、変わり種コロッケなどがあります。
   
サク 種類豊富ですね〜。では早速いただいてみますね。今日はどうもありがとうございました!
   
こちらには揚げ物以外にもお惣菜の品数多数。。こまめにチェックが楽しいかも・・・!

 

コロッケどっさり
 
 

 

 
実測
 
ヒラキストアのコロッケ
サク お、シンセイスーパーと似た形状。もしかしてコロッケの黄金比が存在するのかしら?
   
※計測結果は文末に!

これが計測器「ノギス」の全体像だっ!

 
 
実食! コロッケをほおばり、幸せをかみしめるサク江とホク美
ちゃっかりホク美
サク なるほど、手付パン粉なだけあって、衣がふんわりしてるね。
   
サク&ホク:(早速)いっただっきま〜す。
   
サク ・・・むふう〜。全ての食材が渾然一体となった絶妙なバランスは例えるなら・・・。
ホク なに?サク江ちゃんミケンにしわ寄せちゃって〜・・・、いくら食べ物の取材だからって『美味しんぼ』読みすぎだよ〜。それにしてもこれぞザ☆コロッケって味!ふがふが。
サク 玉ねぎの甘味がきいてるわ。ジューシーなおいしさって感じ!?
ホク あぁ、そうそう、わたしこの取材にあわせてキャベツの千切り持ってきたんだ〜。トンカツソースも〜。じゃかじゃ〜ん!
サク ホク美ちゃんグッジョブ!こんな取材なら毎日でもウエルカムよ〜!ホッホホホー!
ホク ふがふがっ
   
注:ボキャブラリーの少ない2人は味の表現法をあまり持ち合わせていないようで・・・。読者の皆様におかれましてはぜひコロッケマップを持って実際にお店に足を運んでみてくださいね。自分の舌でいろんなお店の個性豊かなコロッケ達を確かめてみてくださ〜い!

 

 
 
結果報告
 
店名
品名
値段
(円)
重さ
(g)
縦*横*高
(cm)
材料
売り
その他
お勧め
感想
ヒラキ
ストア
大坪店
牛肉
コロッケ
35
77
6.5*8.9*2.1
じゃがいも
牛肉
タマネギ
2種日替り アジフライ
トンカツ
タマネギの甘みが
強い
ジューシー
 
ご協力いただきましたヒラキストア大坪店さん、どうもありがとうございました!
 
ヒラキストア大坪店
  住所:高岡市大坪町3-7-31
  電話:0766-24-6651
  営業時間:午前10時〜午後10時

 

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